Rött, rött, RÖDA vinbär

Igår hemkommen efter några väldigt härliga, varma och soliga dagar på landet.

 Med mig hade jag inte mindre än fyra liter röda vinbär att göra gott av.

Och vad gör man med röda vinbär?

 

Blandar dem med socker och kokar sylt, marmelad och saft givetvis!

Jag hittade ett recept på rödvinbärsmarmelad med rom och vanilj som jag helt enkelt var tvungen att testa. Receptet finns här. 

Det blev en flaska saft, en stor + en liten burk sylt och en halv burk marmelad.

Jag fick även med en liten burk rödvinbärsgelé från systerns man, så nu blir det verkligen fullt med vinbärsgott i kylen!