Vår på balkongen!

Idag var det vårstädning på balkongen!

Såhär fin är min lilla rabarber, och nu när den får komma fram i solen så kommer den säkert växa så det knakar! Den blev ju så stor i somras så det ska nog bli minst ett par omgångar rabarberpaj i år.

Kakbak - mazariner och nutellakakor

Jag tycker ju galet mycket om att baka.

Råkar man ha en burk nutella hemma så måste man ju testa att baka med det.

Sagt och gjort.

receptet finns här

Igår när de precis svalnat var de ganska mjuka och sega i mitten, väldigt mumsigt!

Nu har de blivit hårda, också mumsigt!

Jag fick en annan idé igår: Jag måste baka mazariner!

Det har jag aldrig gjort förut, och för att vara helt ärlig har jag inte ens ätit en mazarin på...fem år? Kanske mer?!?

I vanlig ordning tänker jag "Hur svårt kan det vara?", letar fram ett recept och kör igång.

Jag har aldrig kommit särkilt väl överens med mördeg, och även denna gången smular den bara och vill inte riktigt gå ihop först. Men skam den som ger sig! 

Det var helt klart mördegen som var svårast, i övrigt var det lite pilligt att trycka ut degen i formarna (eller, jag kavlade först faktiskt). Fyllningen spritsade jag i, väldigt smidigt.

Om någon annan vill testa så finns receptet här. Jag använde bara tre ägg till fyllningen.

Hela 18 mazariner och en mazarintårta fick jag ihop, och då har jag fortfarande hälften av mördegen kvar. Fyllningen däremot tog slut.

Flerfärgstickning och dubbelstickning

I helgen var jag och två av de andra syjäntorna på workshop för att lära oss flerfärgstickning.

Jag har ju gett mig på några tappra försök tidigare och inte blivit riktigt nöjd med resultatet. Nu har jag fått lära mig ett nytt sätt att hålla garnerna på, vilket nog kanske underlättar lite. Men jag är fortfarande inte helt på det klara med hur man ska få flottningarna att bli bra, och hur ska man egentligen lyckas sno garnerna om varandra utan att få ett enda trassel?

Det syns visserligen inte så bra på den här bilden, men jag fick en riktig aha-upplevelse gällande den dominanta färgen. Det syns så otroligt tydligt på bilden nea la upp på syjäntornas blogg.

Sen var jag ju bara tvungen att sticka samma provlapp i dubbelstickning.

Jag stickar MYCKET lösare i dubbelstickning än i flerfärgstickning.

Kanske ska nästa utmaning bli att sticka en provlapp i flerfärgstickning som inte är rundstickad och se var jag hamnar då?